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Turismo oggi, il Copia-Incolla e il problema della Qualità
Il web e la bulimia d’impresa
Di Giuseppe Ravalli

Con queste poche righe non vogliamo dettare regole o trovare soluzioni, vogliamo però mettere sul tavolo alcuni spunti di riflessione sui quali ragionare insieme a voi.

Oggi, viviamo all’interno di una bolla tecnologica in continua evoluzione che ha prodotto una riduzione dei costi di innovazione.
La tecnologia ha reso, da un lato più facile e meno oneroso l'implant di nuove soluzioni strategiche, dall’altra ha continuamente accelerato l’invecchiamento degli apparati tecnici.
Questa situazione, causa in alcune Imprese, poco votate alla realizzazione di piani strategici sapientemente strutturati, l'allontanamento dagli obiettivi principali e dal core business, facendo precipitare l’Impresa nel vortice della Bulimia d'Impresa, fare tutto e per tutti.
È un fenomeno che produce un’infinità di prodotti tutti simili dove solo la differenza (al ribasso) del prezzo può risultare vincente, non si sa però quanto redditizia.

In questo particolare momento, estremamente incerto, diventa fondamentale la preparazione di tutto lo staff d’impresa. Il Concetto di Marketing, fino a ieri relegato a sinonimo di pubblicità, forse anche da noi comincia ad assumere un significato più Nobile. La forte pressione competitiva, il fenomeno del disembedding, la continua evoluzione dei consumatori sempre più Multimotivati, hanno migliorato il self sul concetto di Marketing&Comunicazione.
Da una concezione Marginale ed Atomizzata del Marketing, oggi iniziamo a ragionare sulla sua pervasività all’interno dell’Impresa.Negli ultimi anni abbiamo assistito ad una proliferazione di prodotti copia-incolla, con la sola competizione sul prezzo e niente valore aggiunto. L'eccesso di questo tipo di offerta (pressochè identica) che ormai da tempo caratterizza il nostro settore,obbliga le nostre imprese a cogliere le sfide della competizione globale, adottando tecniche e strumenti sempre più diversificati e complessi.Ricordiamo solo che, i prodotti copia/incolla e la War-Pricing sono una delle cause del degrado del prodotto turistico di oggi, tanto che alcuni operatori (pochi per fortuna) nascono con il solo prodotto LowCost, ma si tratta di un prodotto con un profilo qualitativo estremamente basso, in definitiva un cavallo di Troia costruito solo per conquistare velocemente quote di mercato, che produrranno altrettanto velocemente, probabilmente, quote di contenzioso.

Oggi, invece, i Turisti sempre più multimotivati e consapevoli, sono alla ricerca di prodotti su misura delle proprie esigenze per realizzare un viaggio polisensoriale, e per questo, sono disposti a spendere qualche euro in più.

L’utilizzo delle nuove tech-web si inserisce in questo ambito, tanto da consentirci, da un lato di approdare su mercati in precedenza poco proficui (in rapporto all’investimento), e dall’altro di adottare per i mercati consolidati nuovi canali comunicativi e distributivi.Internet ci permette di realizzare una sorta di ubiqua presenza commerciale in ogni dove, provocando però talvolta, senza un’adeguata valutazione, una sorta di distonia e di cannibalizzazione distributiva. , per fare Qualità occorre investire in Tempo, Denaro, Risorse Umane, ma forse per qualcuno la parola Investire per crescere strutturalmente è un parola troppo impegnativa.
Oggi, sembra che la parola d'ordine sia "Tutti possono fare Tutto" sì e la qualità passa in cavalleria.
Personale scarsamente qualificato (e scarsamente pagato), strutture fatiscenti, sistemi di prenotazione on-line che affollano la rete con offerte duplicate all'infinito e magari fittizie . . . , ma non sarebbe il caso di fermare la centrifuga e cominciare a porre delle Pietre per costruire un Nuovo Modello di Business? Sì, un modello che sia in grado di garantire Qualità, quella vera, che porti a quello che mi piace definire il Modello DIRF, dove tutto deve essere realizzato in funzione del Cliente, il vero Motore per le nostre Imprese, mancando il quale, tutto rimane in bella mostra sulla carta e nulla più.

La prossima volta parleremo solo del significato di Qualità.

Panta rei os potamos.